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유용한자료

커피프랜차이즈 주커피 창업컨설팅 후기

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[주커피 창업컨설팅 후기]



저는 사실 사업가 체질이 아닙니다. 사실 하고 싶은 사업도 PC방 정도 였는데, 요근래에는 별로 하고 싶은 생각이
없어 졌습니다.

지금 하고 싶은 사업이 있다면 바로 커피전문점인데요,
그 이유가 당연이 있겠죠?

사실 커피전문점에서 가장 끌리는 부분은 아무래도 여유로움이 아닐까 합니다.

자~ 여유로움에 대해서 한번 눈을 감고 떠올려 볼까요?

<아침의 여유로움>

눈을 뜨니 아침, 나는 침대에 앉아 있다.
잠시후 나의 아내가 커피를 가져다 준다. 일어나서 보는 신문과 커피 한잔은 정말 천상의 맛이다.

<점심의 여유로움>

나는 지금 커피숍 밖 의자에 앉아서 커피를 마시고 있다.
밖은 조용하고 커피 한잔은 굉장히 맛있다.
내 손에는 책이 들려있고, 주변은 굉장히 평온하다.

<여행가서의 여유로움>

앞에 바다가 보이는 곳에 앉아 앞사람과 대화를 나누며 커피를 마시고 있다.
바람은 시원하고 주변은 조용하기 때문에 정말 좋은 분위기를 연출 하고 있다.
바다의 내음을 맡으며 커피한잔 정말 정말좋다.

이처럼 여유로움과 커피는 매우 잘 조화가 됩니다.
어딜 가나 커피는 필수입니다. 늦게까지 공부를 할때, 야근을 할때, 피곤할 때, 담배한대 필때 항상 우리의 곁에는 커피가 있죠.

우리나라 커피시장이 커짐에 따라 커피전문점도 유망한 사업으로 자리를 잡게 되었습니다.




커피 프랜차이즈 유망한 점


커피 소비의 증가와 인식의 변화

현재 우리나라의 커피시장 규모는 대략 3조원 가량 됩니다.
거기에 커피전문점 규모가 3천억원 가량 되죠.
우리나라는 커피 소비국 중 11위입니다. 이정도도 많은 것이지만 점점 더 성장할 것으로 예상이 됩니다.

이전에는 다방이라는 곳이 어른들의 주무대 였죠.
현대에 와서는 아주 깔끔하고 럭셔리하며, 다양한 메뉴와 디저트 까지 많은 발전을 이루게 되었습니다.

다방이라는 곳은 좋은 이미지가 아니지만 커피전문점이라는 것은 누구나 찾는 좋은 이미지 입니다.

특히나 요새는 많은 사람들이 커피전문점을 찾고 있습니다.
젊은 사람들은 물론 특히 여성분들이 많이 이용을 하고 있죠.
데이트를 해도 필수코스이고..정말 인식자체가 변화하고, 5000천원이나 되는 커피도 아깝지 않게 생각할 만큼
인식의 변화를 이루게 되었습니다.


여유시간은 커피전문점에서 하는 습관

일단 어디를 가든지 누구를 만나게 되면 식사를 하러 가거나, 식사 후라면 커피전문점을 찾습니다.
누구를 기대릴 때 영화를 보기 전 등 많죠.

커피 전문점이 없는 것을 상상할 수 있을까요?

커피전문점은 커피와 차 그리고 디저트를 파는 곳이지만, 단순히 그것만을 위한 공간이 아니라 럭셔리한 디자인을 통해 좋은 분위기에서 대화를 하고, 또 조용히 책을 보거나 일, 혹은 공부를 할 수 있는 여러가지 공간으로 활용이 되고 있습니다.

요새 커피전문점을 가보면 공부를 하는 학생들도 많더라구요.
여성들이 우르르 몰려와 수다를 하는 경우도 많고, 커플끼리 조용히 대화를 하는 것들이 많이 보입니다.



커피를 소비하지 않게되는 날이 올까?

커피라는 것도 유행을 타는 것이라 계속 성장해 나갈 것 입니다.
왜 주변에서 대화하다보면 휴지장사해라 절대 안망할꺼야~ 라고 하잖아요 ㅋ
사람들이 지속적으로 소비를 하는 것들은 유망있다는 말을 빗 대어 하는 말이죠~

이전에 갑자기 뜨던 아이템 PC방이나 당구장 들이 있었습니다.
사실 당구장은 당구 매니아들이 많던 시절 굉장히 잘나갔으나. 요새는 당구를 많이 안치시는 것 같더군요.
그렇다보니 많은 가게 들이 문을 닫고....

PC방의 경우 많은 사람들이 게임을 즐기고 있고, 또한 신작게임은 계속 출시 되므로 상당히 유망하지만,
1~2년 마다 컴퓨터를 바꿔야 경쟁력이 있다는 점에서 상당히 부담이 되고 있습니다. 특히나 PC방은 아직도 새로
오픈하는 곳들이 많더군요. 망하는 분들도 많지만 돈을 벌어 계속 가게를 늘리는 분들도 많더군요.

커피전문점은 지금 많이 생겨나고 있는 추세입니다. 사실 어느 사업을 하든지 간에 경쟁을 안할 수는 없습니다.
하지만 기왕 하는 것 유망하면서 경쟁력이 있는 것으로 창업을 하는 것이 성공에 가까워 지는 길 아닐까요?



삶과 일의 여유 두가지 토끼

친구 한명이 술집을 운영을 하고 있습니다.
매달 돈은 괜찮게 벌고 있는데, 밤에 일을 하는 것과 술취한 취객을 상대하는 것이 별로 좋아보이지는 않더라구요. 이번에 너무 고생한 나머지 안면이 살짝 마비가 되었습니다. 여자친구가 임신을 한 상태라 급하게 결혼을 하게 되었는데, 결혼식에서 신랑표정이 어색해서 웃겨서 혼낫습니다. 웃어도 얼굴 반만 웃어지더군요. 지금은 괜찮아 졌지만 후 얼마나 고생을 했으면....

어쨋든 저는 기왕 창업을 한다고 하면 좀 여유로운을 느낄 수 있고, 어렵지 않은 것을 선택하려고 했습니다.
당연히 일을 하는 공간의 인테리어도 이뻣으면 했지요. 여러 커피전문점들을 가봤지만 대부분이 사장님들은 잘 안계시더라구요. 알바가 매니저가 하고 있고, 거의 매장관리만 살작 하는 듯 했습니다.

물론 자신의 매장이니 본인이 문제점을 찾고, 그것을 해결해야 하는 방안을 내야 하는 것은 다른 사업과 같습니다.





창업컨설팅 후 주커피가 좋다고 느낀점 BEST 3


이번에 커피전문점 창업에 대해 좀 더 자세히 알아야 겠다고 생각 한뒤,
몇군데 상담을 받아봤어요. 그중 마음에 들었던곳 중 하나가 주커피인데요, 저희 집 근처에 주커피가 있어서 전에 한번 찾아가 봤었는데, 다른 곳과 상당히 인테리어가 다르더라구요.

그래서 이번기회에 상담을 받아봤어요.
상담은 신청하니 연락이 왔고, 이메일로 자료를 받아본후에 직접만나서 상담을 받았는데,
별 부담 없이 친절하게 받았었네요. 자금이 안되더라도 커피프랜차이즈 창업 계획이 있다면 알아보는 차원에서 
한번 받아보시는것도 좋을 것이라는 생각이 듭니다. (주커피 상담받는곳[링크])



주커피는 무엇이 다를까? 고민해봤습니다.


주변사람들에게 물어봤죠...

나 : 주커피 알아?
친구(여) : 그게 뭐야?
나 : 커피숍인데 동물원 같고, 인형들 많은 곳!
친구(여) : 아 거기? 나 알아! 커피 맛있고, 컵 디자인 이쁘던데! 하나 챙겨왔지.

이처럼 주커피가 생긴지 얼마 안되서 모르는 사람들도 많지만, 독특한 인테리어를 통해서 많은 분들의 뇌리속에 갖추어 있더군요...

알아보니 1년 6개월 만에 70호점이 넘었으니....어디까지 성장할지 궁금합니다....
아직은 주커피 매장이 많이 없기 때문에 희소성이 있어서 관심있는 손님을 많이 모을수 있는데....
주커피 매장이 아주 많아진다면 그런 효과는 보기 힘들겠죠..그래서 지금이 적기가 아닐까?
라는 생각도 듭니다.

인테리어에서 많은 점수를 주고 싶습니다. 사람들의 기억에 남는 다는 것은 쉽지 않은 것이니깐요!



남들과 색 다른 인테리어

어떤 사업이든지 남들과 조금 달라야 합니다. 물론 좋은쪽드로 달라야 성공하겠죠!!
위에 서 말한대로 디자인이 특이하고, 이쁘기 까지 합니다.
솔직히 다른 프랜차이즈 들은 자기네 디자인을 내세우기는 하는데, 그냥 심플하다 정도로 기억됩니다.
지금 생각해봐도 특징?? 같은 것은 생각나지 않네요....

빛을 이용한 판넬~~ 이쁘죠??? 분위기 있어 보이고...어두워 보이지만 어둡지는 않답니다!



저렴한 가맹비

다른 곳에서도 상담을 받아봤어요.
매달 로열티를 싼곳은 총 매출의 3%를 비싼곳은 7%를 내더군요.
주커피는 매달 50만원만 내면 됩니다.

사실 이부분도 마음에 들었어요. 내가 열심히 할수록 내야 하는 비용이 올라가다니!
위처럼 대략 4000만원의 매출이 날 경우 매달 120만원에서 280만원까지 지불을 해야 하는 것 입니다.
주커피로 저정도 매출을 낸다면...매달 70에서 230만원 정도가 저렴한 것이니.....
매달 70만원이면 차한대 뽑겠네요 ㅋㅋ 230이면, 간지나는 외제차도 탈수 있는데.....
다른곳에 비해서 많이 싼편이라고 생각합니다.


평당 창업비용이 저렴

위에 그림을 보면 아시겠지만 평당 250만원 정도 합니다.
20평정도로 창업을 한다면 1억이 5천만원이 되겠죠. 소규모를 노리고 계시는 분이라면 조금하게 열어서 하시는 것도
좋은 방법이 될듯 합니다.

다른 프랜차이즈 중에서 가장 싼것은 아니겠지만....비교해보니 싼편에 속하더군요!!

창업 상담을 받아보니...

주커피는 나름 메리트가 있다고 봅니다. 인테리어도 특이해서 사람들이 기억하기도 쉽고, 또 흔하지 않기 때문에 호기심에 오는 분들도 많고....1년 6개월 만에 프랜차이즈 가맹점이 76개나 되었으니...그 인기를 실감하겠습니다.
하지만 일단 창업을 하시려는 분들께 해드리고 싶은 말은 남들이 해서 다 성공한다고 해서 나도 성공한다는 생각은 버리셔야 합니다. 다들 개인차가 있기 때문인데요, 여러군데 상담을 받아보고 그중에서 가장 해볼만 하겠다! 라고 생각하는 곳을 선택하는 것이 좋습니다.

일단 주커피의 경우 친절하고 부담없이 상담을 해주었기 때문에 상담만 받아보시는 것이라면 일단 추천해 드립니다.
그 외에 창업에 대한 결정은 본인스스로 해야겠죠?
한두푼 드는 것도 아니고, 본인의 인생에 중요한 전환점이 될수도 있는 것이기 때문에 꼼꼼히 알아보고 결정하시기 바랍니다.

[주커피 상담받아보기] 요곳에서 받으면 창업시 500만원 혜택을 준다고 하니 일단 관심이 있다면 Go Go!


 

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