[유망한 커피전문점 창업] 개인과 괜찮은 프랜차이즈 어떤것을 선택하는것이 좋을까? 비용과 월 수익 소개

[커피전문점 창업] 개인과 프랜차이즈 어떤것을 선택하는것이 좋을까? 비용과 월 수익 소개

사실 누구나 커피전문점 하나 운영하고 싶은 꿈이 다 있으시잖아요...
저 또한 그런 생각을 가지고 살고 있습니다.

커피전문점이 유망하다는 소리를 들어 커피전문점을 창업하려는 분들이 많습니다.
다른 사업들보다 깔끔하고 냄새도 나지 않고, 오는 손님층도 젊고 문제가 없는 분들이기 때문에
특히 노후를 위해 사업을 하시려는 분들이 많이 선택하는 창업 직종입니다.
게다가 커피 시장자체가 크고 더 커질예정이라고 하니 눈이 돌아가죠~

술집이나 식당 등 대부분이 사장님이 직접 출근해서 일을 진행하지만,
커피전문점의 경우 모든 매장관리는 매니저가 하고 사장님들은 출근을 잘 안하시더군요..

널널하게 창업을 하여 수익을 보고 싶은분들이 많이 선택하는것이 커피전문점인데.
문제는 개인으로 창업을 할지 프랜차이즈를 통해 창업을 할지 매우 고민이 되실 것입니다.

또한 막상 괜찮은 프랜차이즈가 어떤것인지도 모르실테고, 막상 얼마를 투자하고 수익은 대략
얼마나 나는지 궁금하실텐데, 오늘 포스팅을 보면서 궁금증이 해결이 되셨음 좋겠군요...

개인과 프랜차이즈 어떤것을 선택하는것이 좋을까?

개인과 프랜차이즈 둘다 장단점이 있겠지만,
개인으로 하는 경우 자본이 적게 들지만 하나부터 열까지 많은 고민과 선택을 해야합니다.
위치 선정부터 인테리어, 컵 디자인 메뉴, 메뉴개발 등 한도끝도 없이 생각해야 될 부분이 많습니다.
게다가 처음 커피숍을 시작하는 분이시라면 당연지사 실패할수 밖에 없는 이유가 바로
이런부분에서 있는것이죠. 어떤일이든 처음하는일이면 시행착오가 있을수 밖에 없고
그 시행착오를 겪어 장사가 잘 되지 않는 기간을 버티지 못해 문을 닫거나 하는 분들이
많습니다. 다만 독창적인 아이템으로 성공하는분들이 매우적지만 있습니다.

프랜차이즈의 경우는 시행착오 없이 많은 부분에서 지원이 되게 됩니다.
인테리어에서 부터 모든 디자인 컨셉, 메뉴 개발, 직원 교육 등 모든 부분의 노하우를
물려 받아서 하는것이기 때문에 사실 가맹비라는게 존재하고, 인테리어 비도 존재하지만
이런 부분을 따져보면 차라리 이게 낫다는 생각이 들기도 합니다.

간략하게 장담점을 말씀드렸는데, 일단 본인이 커피전문전 창업 및 경영의 경험이 있다면
개인 창업을 추천드리지만, 아예 커피전문점 창업이 처음이라면 프랜차이즈를 권하고 싶습니다.
사실 개인으로 성공은 커녕 매출이 안나와 그만두는 사람들이 참으로 많더군요.

그렇기 때문에 프랜차이즈를 추천합니다.

그렇다면 프랜차이즈를 결정할때 고려해야 하는것은?

1. 프랜차이즈 인지도

프랜차이즈 인지도가 어느정도 있어야 그래도 손님들이 많이 찾아오겠죠???
누구든지 좀 알만한 인지도가 있어야 좀 더 손쉽게 손님을 끌어드릴수가 있습니다.
특히나 색다른 인테리어라면 더욱 도움이 되겠죠?


2. 창업시 상권분석

여러군데 프랜차이즈를 알아보니 상권분석없이 아무대나 마구 가게를 내는 프랜차이즈도
있더군요...아무리 경쟁력이 있다고 하더라도 경쟁이 되지 않는곳에서 하는것이 더
매출면에서 이득이겠죠..물론 손님이 많이 올수 있는 지역이라는점이 기본으로 수반되어야 하겠죠.


3. 프랜차이즈 차별화 전략

프랜차이즈 마다 특색이 다 다른데,
이부분이 경쟁력이 있다면 하나만 겠죠??


4. 저렴한 비용

프랜차이즈 별로 평당 비용이 차이가 나는데, 이부분에 대해서 여러모로 비교해보고
저렴한 곳을 선택하는것이 좋습니다. 다만 절대적이지는 않습니다.
가격만 싸다고 무조건 좋은것은 아니기 때문이죠.

커피전문점 프랜차이즈 주커피를 추천

제가 커피전문점에 있어 몇군데 알아보고 상담도 받아봤는데, 주커피가 메리트가 있어 보이더군요.

사실 인지도 문제에 있어서 Zoo Coffee라고 말하면 사람들이 잘 모르던데,
그 있잖아 인형있고 동물원 같은곳이라고 말하면 아~~~  나 거기 알아~ 라고 알더군요.

프랜차이즈를 진행하고 얼마되지않아 유명하지는 않지만 대부분 사람들이 특징을 말하면
기억해낼정도로 인테리어가 특이하고 기억에 많이 남더군요...

알아보니 최단시간내에 50호점까지 계약을 끝냇다고 하더군요...
주커피가 많이 생기기 전에 먼저 시작하는것이 매리트가 있어 보이더군요.
신기하고 관심이 있어 찾는손님들도 있기 때문이죠.(서울,분당에서는 좀 봤는데 다른지역은 모르겠네요)

또한 상담을 해보니 친절하게 상권분석까지 겸해주더군요..
결과는 차려봐야 아는것이지만 친절하게 하나하나 분석해주는것이 마음에 들었습니다.

주커피는 일단 인테리어부터 확연하게 차이가 나고 그럼으로 인해 메뉴 등의 개발도 쉬지 않고
이루어 지는듯 하더군요. 여름메뉴도 따로 있는듯하고 말이죠..

근데 가장 맘에 드는것은 가맹비 부분이었는데,
매달 50씩 받는방식이 비싼것 같았지만, 보통 큰 프랜차이즈 커피숍의 경우 조금 잘되면 매출이
대략 4천만원 가량 나오게 되는데, 다른 프랜차이즈 처럼 5%가량을 낸다면 대략 매달 200만원씩
가맹비가 빠져나가게 되죠.

열심히 할수록 가맹비가 커지는 조건에 저에게는 맘에 들지 않았는데 그냥 매달 50씩 내면 된다고
하니 이점에 맘에 들었습니다.

거기에 자료를 받은것이 있는데 다른 커피전문점과 비교했을때 평당 창업비용이 비싼편이
아니더군요..물론 더 싼곳도 있었지만 위의 여러가지 메리트들을 살펴본 결과 이정도면
만족이다! 라고 말할수 있겠더군요.

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Zoo Coffee 창업비용 및 예상수익

위의 표와 같이 대략 창업 비용과 예상 순익이 이정도 되네요.

이번에 포스팅하면서 주커피에 대해 추천을 했습니다. 하지만 역시 결정은 본인이 하는것이고
여러군데 다 알아보는것이 좋겠죠?? 그렇기 때문에 일단 주커피를 꼭 해야겠다는 생각이 들지
않더라도 상담을 받아보는것은 나쁘지 않을듯 합니다.

상담받았다고 무조건 빨리 프랜차이즈 내세요 라고 하지는 않으니깐요...
이번에 상담을 받아보면서 대략 현실적으로 계획을 잡을수가 있었네요..

제가 링크해드리는곳은 상담받으면서 알게된 곳인데, 대략 500만원어치의 이득이 생기니
꼭 프랜차이즈를 차릴것이 아니더라도 일단 앞일은 모르는것이니 이곳을 통해 상담을
신청하는것이 좋을듯 합니다.

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